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椒盐虾的做法

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椒盐虾

浏览 94.0万 · 收藏 6846 · 学做 4

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10~30分钟

胡椒粉适量

、

细盐适量

、

油适量

、

虾适量

、

白糖适量

、

料酒适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
取出虾头脏东西，再开背将虾线取出(✂️开背比较方便)
步骤2/5 点击查看大图
加入适量料酒，白糖，盐巴先腌制10分钟再裹上适量淀粉
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，油温7成热，一只一只下油锅，不要着急这全部下哈
步骤4/5 点击查看大图
炸至金黄，发出沙沙声响，说明可以出锅啦
最后一步点击查看大图
出锅，转盘，撒上椒盐就可以了，都不需要回锅了

小贴士

记得要一条一条下油锅噢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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