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泡椒凤爪

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逍遥二人食

我家小伙很喜欢吃泡椒凤爪，但是泡椒凤爪在电视节目中经常遭到曝光，食材不好，防腐剂多。所以试着自己做一次。泡椒是淘宝买的，其实也想学自己做泡椒来着，慢慢来吧，美食之旅，人重食远。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡爪 600g
、
料酒 适量
、
白醋 少量
、
八角 1.5个
、
桂皮 一小块
、
花椒 20粒
、
香叶 4片
、
大葱 半颗
、
姜 5片
、
盐 适量
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

根据泡椒的辣度和咸度，适当放盐和冰糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-13

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