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核桃番茄香肠小餐包十的做法

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核桃番茄香肠小餐包十

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在崇尚健康美食新理念下，越来越多的人自己动手，越来越多的人合理选材，营养搭配。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。不尝不知道，一尝好味道。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高粉 300g

、

面糊 200g

、

番茄糊 110g

、

核桃去壳 30g

、

香肠粒 50g

、

奶粉 20g

、

淡奶油 30g

、

糖 15g

、

盐 3g

、

酵母 3g

、

黄油 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好部分食材
步骤2/9 点击查看大图
把除了酵母，黄油，核桃，香肠粒以外的食材全部倒入面包机，第一次开启和面程序。
步骤3/9 点击查看大图
加入酵母开启第二次和面程序，离程序结束前10分钟加入黄油，等和面程序快结束时(剩5分钟)，加入核桃碎，香肠碎。进行第一次发酵。
步骤4/9 点击查看大图
第一个发酵结束，取面整形进烤葙，进行第二次发酵
步骤5/9 点击查看大图
把面包放入烤箱下层，18O度，15一18分钟。
步骤6/9 点击查看大图
取出，出模，晾凉，即可。
步骤7/9 点击查看大图
来个特写，怎么样。
步骤8/9 点击查看大图
来个花型的特写。
最后一步点击查看大图
开吃，开吃，开吃喽！

小贴士

1、盐和酵母不要放在一起，对角放在面包机两头。 2、番茄糊，面糊都是含水份的，在此方中故不再加水。 3、烤葙温度根据自家的进行，不必刻求与别人一样，多实践几次就能掌握了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-13

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