红烧肘子
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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肘子焯水去除血沫
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步骤3/11
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锅中放油,放入冰糖炒成糖色后盛出备用
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步骤4/11
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肘子放入炖锅中,加入没过肘子的水,放入葱段姜片
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步骤5/11
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放入生抽,老抽,蚝油
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步骤6/11
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放入炒好的糖色
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步骤7/11
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水开后放入八角,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒和盐
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步骤8/11
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小火慢炖2个小时
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-13
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