香甜南瓜饼
浏览 7181 · 收藏 32 · 学做 2
将做法保存到手机
立秋前后是吃南瓜的好季节，南瓜的热量低，营养价值丰富，适合各种人群食用，软软的，糯糯的，咬上一口，豆沙馅儿香甜美味。赶快试试吧！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
准备用料：南瓜 糯米 玉米淀粉 糖 馅料 南瓜去皮，洗净，大火蒸熟，大约20分钟左右，蒸的过程中把糯米，糖，玉米淀粉混合在一起，切记不要放水。
-
步骤2/3
南瓜蒸好以后捣成泥状，有料理机可以直接用料理机打成泥，放入盛有糯米粉等混合的盆中，揉匀。
-
最后一步
点击查看大图
然后锅烧水，把和好的南瓜面团分成大小均匀的面团，然后压成圆形饼状，放入馅料，再次制成面团，放入蒸笼，为了有个漂亮的类似南瓜的样子，用水果刀或者牙签在上面轻轻切三条线，放入蒸锅蒸10分钟就好啦！出锅以后，南瓜饼中间部位可以用胡萝卜丁或者绿色的梗做点缀。
小贴士
南瓜蒸的时间要长一些，蒸之前最好把皮先削去。馅料可以根据自己喜好选择，过程不需要加水。加玉米淀粉就是为了不变形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-13
换个做法
南瓜饼的其他做法
南瓜饼的相关分类
南瓜饼的相关推荐
-
香辣蒜蓉小龙虾
24171人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2643124人看过 -
西湖牛肉羹，餐馆招牌菜，一学就会。
1955873人看过 -
香甜绵软的米糕
25448人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8845636人看过 -
蒸小米糕
1159054人看过 -
麻辣小龙虾
4003459人看过 -
红酒炖土豆牛腩
25479人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶！外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
1377058人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1950366人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#手撕鸡胸肉蔬菜沙拉
4584428人看过 -
香甜小米糕
181746人看过
