鱼香肉丝
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鱼香肉丝主要在调的汁儿,里面放的菜可以稍微变动,比如放笋、莴苣等,新西兰的蔬菜可选择性较少,挑了轻易能买到的胡萝卜和木耳
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烹饪步骤
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步骤1/11
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把肉切丝儿,然后加入淀粉、酱油和匀搁一边腌制一会
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步骤2/11
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各种切切切。胡萝卜、木耳切丝儿,葱姜蒜切好准备
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步骤3/11
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最重要的环节,调汁儿。酱油一汤匙,醋两汤匙,糖一汤匙,料酒一茶匙,盐1/2茶匙,香油1/2茶匙。全部放入碗里,搅拌均匀,备用
步骤4/11
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发布于 2016-08-12
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