盐水毛豆
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盐水毛豆,大排档的经典美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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毛豆加淡盐水水浸泡十分钟左右,冲净毛毛中的灰尘
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步骤2/4
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花椒八角桂皮,八角掰成小瓣
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步骤3/4
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加水,加盐,加香料,加十三香
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最后一步
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开锅后煮二十分钟,煮至稍稍有些变黄,放凉盛出即可
小贴士
我盐放的不多,是准备看电视闲得当零食吃的,口重的话可以加大盐的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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