红烧鲤鱼
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步骤1/10
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鱼洗净切断,放入胡椒,盐,姜腌制十分钟 ,均匀的裹上淀粉
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步骤2/10
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热锅倒油,炸至鱼两面鱼肉金黄固定
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步骤3/10
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把炸好的鱼肉装盘备用
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步骤4/10
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准备调料
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步骤5/10
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热锅倒油,放入葱姜蒜爆香
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步骤6/10
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放入两勺郫县豆瓣酱煸炒
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步骤7/10
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加入适量水
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步骤8/10
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放入炸好的鱼块大火沸腾后转小火。
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步骤9/10
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黄瓜切片,十五分钟后放入即可,煮一分钟即可出锅。
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最后一步
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大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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