玫瑰卷
今天打了一个桃子想喝汁,可是太泡泡了没法喝,和点面给儿子吃吧别浪费
4克
26克
165克
787
千卡
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步骤1/7
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我用的是桃汁,最好应该是红心火龙果榨汁后过滤,再加些水,出来颜色一定超漂亮
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步骤2/7
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面粉和小苏打充分混合,倒入准备好的汁水和面,不要和太硬
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步骤3/7
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将面粉揉匀,分成大小差不多的剂子,每个剂子分成均匀的四等分,这时候可以蒸锅放些水烧开了
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步骤4/7
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将剂子擀成圆皮如图摆好,按照图片从下到上的方向卷起,卷反了出不来漂亮的花哦
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步骤5/7
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卷的时候中间稍稍用力,最后从中间揪开就是两个玫瑰花了
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步骤6/7
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把花瓣打开些就是这样了,刚刚开了的锅关火,把卷好的花放入锅里
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最后一步
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盖上锅盖焖15分钟,为了醒发面团,然后再开火大火蒸12分钟,根据花朵大小也别蒸时间太久了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
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