巨无霸炒面
生活需要调剂,这次的早餐是一碗被改造过的面。 还记得用筒子骨熬制的那碗面吗?
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步骤1/7
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将黑木耳、火腿肠,榛蘑切丝。
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步骤2/7
开锅放油,等油热之后,先将黑木耳跟榛蘑入锅,它们比较难熟,翻炒,放入适量盐,生抽,加水焖。
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步骤3/7
加入豆豉跟火腿肠,略炒。
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步骤4/7
盛出备用。
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步骤5/7
将面条放入锅内,翻炒,炒到收汁,喜欢酥脆一点的多炒一会。
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步骤6/7
加入黑木耳、榛蘑、黑豆、火腿肠炒匀。
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最后一步
放入葱,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
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