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无添加苏式蛋黄月饼

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薪崽崽
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1小时以上   |   配菜(中级)
酥皮
、
中筋面粉 245g
、
细砂糖 9g
、
猪油 80g
、
水 100g
、
酥油
、
低粉 200g
、
猪油 90g
、
馅料
、
咸蛋黄 20个
、
红豆沙 500g左右
、
配料
、
蛋黄液 一个
烹饪步骤
小贴士

没有中筋面粉的可以用低筋面粉与高筋面粉对半混合！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-11

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