红烧肉炖干豆角
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1小时以上
| 切墩(初级)
前腿肉
适量
、
干豆角
适量
烹饪步骤
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步骤1/8
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锅中放油烧热，将切好的前腿肉放入油锅中煎炒片刻，等到肥肉出油，瘦肉变色外表有些金黄后取出。
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步骤2/8
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接着在锅里放入冰糖，小火等冰糖融化。
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步骤3/8
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冰糖融化了，颜色变黄时加入生姜，一小块桂皮，两粒八角，几粒花椒，这时冰糖的颜色已经发红，起泡，快速倒入刚才炒过的猪肉翻炒。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-08-10
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