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炸鸡腿(傻瓜版)的做法

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炸鸡腿(傻瓜版)

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自己特别喜欢吃鸡腿，外面的不干净，就自己做了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4个

、

盐适量

、

料酒适量

、

酱油适量

、

炸鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把鸡腿煮好，放在碗里，冷10分钟，
步骤2/9 点击查看大图
然后再放酱油，盐，料酒，腌制，时间长久，看你个人，越长越好
步骤3/9 点击查看大图
准备好炸鸡粉
步骤4/9 点击查看大图
油放到大概可以漫过鸡腿就可以了，把油烧到，筷子插下去冒泡泡就好了
步骤5/9 点击查看大图
把鸡腿均匀的抹上炸鸡粉，
步骤6/9 点击查看大图
可以下锅了，
步骤7/9 点击查看大图
把鸡腿炸到两面黄色就可以了
步骤8/9 点击查看大图
捞上来，滤下油
最后一步点击查看大图
装盘，搞定，是不是很简单。

小贴士

1.炸鸡粉一定要裹均匀，2.炸之前一定要煮一下，不然很难熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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