牛油果鸡肉沙拉
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我老公为了拍婚纱照嚷着要减肥,今天下班后菜市场逛了一圈,材料都有,简单易学,卡路里较低。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
一块
、
牛油果
半颗
、
苦菊
一棵
、
圣女果
5个
、
酸奶
适量
、
黑胡椒粉
一勺
、
盐
一勺
、
生抽
一汤匙
、
油
适量
、
蜂蜜
一汤匙
、
蒜
3粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
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原料洗净,晾着。
-
步骤2/4
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鸡胸肉腌制一下:先对半横着切,分别摸上适量的盐、黑胡椒、生抽、蜂蜜、油,卷起来腌制半小时左右。
-
步骤3/4
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牛油果切片,买的这货太生了,干脆一起和鸡胸肉煎了。少量油下锅加入蒜泥炒香,鸡胸肉下锅煎至两面金黄。注意只有翻个儿的时候拿掉锅盖,这样肉质才能鲜嫩。
-
最后一步
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鸡胸肉切块,食物一样一样码好,浇上酸奶。O了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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