梅菜肉烧饼
去乌镇吃的梅菜肉烧饼,很好吃,对一个城市的向往其中总有美食的诱惑,既然去不了就自己做着吃吧
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步骤1/7
把梅菜提前泡好洗净,有的有沙子,洗好沥水切碎
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步骤2/7
把面和好,不用发酵,和好就行
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步骤3/7
五花肉切碎,都说梅菜里有肥的香,肥瘦比例自己决定
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步骤4/7
把五花肉馅和梅菜馅拌匀,添加食盐少许,梅菜有咸味的
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步骤5/7
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把面团做成剂子,三个饺子皮剂子那么大即可,擀薄,包上馅,粘上芝麻,可以喷点水再沾。再擀几下
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步骤6/7
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200度放入烤盘入烤箱,10分钟,各烤箱不同,温度自己控制,注意观察就行
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最后一步
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烤好了,尝了下不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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