寿司【鱼子,沙拉】
儿子虫宝很喜欢吃,所以平时会经常给他做
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1.蒸好米饭,放凉备用。最好是珍珠米,软糯一点
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2.准备好辅料☞黄瓜,火腿肠。甜萝卜,鱼子等,也可以做些别的味道,随意。
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4.必备工具准备好,小竹编,锋利一点的刀
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4.还有芝麻油,寿司醋
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5.放凉的米饭,放适量盐,芝麻油,寿司醋,拌均匀。
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6.海苔皮☜寿司皮
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7.竹编上放上寿司皮
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步骤8/14
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8,铺去米饭,记得,只铺寿司皮的一小半,不要太厚,用平的饭勺压平压紧。
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步骤9/14
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9.放上辅料☞黄瓜,火腿肠,甜萝卜
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10.裹紧竹编,压紧,包起来,不要全部包完,包一半,把包好的饭条往后拉,在包。这个不好拍照☞都很简单的
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11.包好的样子
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12.切好,摆盘。刀要锋利一点的,否则,切出来,会没形状。
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步骤13/14
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12.OK☞上面放上鱼子,沙拉酱,番茄酱
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最后一步
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13.做好啦☜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-09
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