爆浆土豆沙拉芝士饼
最近流行的网红土豆芝士饼很受欢迎,疫情隔离在家,家里就是土豆多,今天也来做了给孩子们尝尝,果不其然,网红就是好吃,外酥里嫩,口口爆浆,还超级拉丝好吃! 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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步骤1/20
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准备食材备用
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步骤2/20
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先揉面,盆里加入面粉,玉米油,盐,牛奶
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步骤3/20
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搅拌至絮状
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步骤4/20
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揉成光滑的面团,醒面30分钟
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步骤5/20
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然后把土豆削皮切成片上锅蒸熟
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步骤6/20
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把土豆压成泥,加入2勺丘比沙拉酱
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步骤7/20
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加入适量盐,黑胡椒粉
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步骤8/20
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤9/20
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面团醒面好,擀成大面片
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步骤10/20
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先放入一层马苏里拉芝士
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步骤11/20
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再放入土豆泥
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步骤12/20
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再放入一层马苏里拉芝士
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步骤13/20
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像包包子一样包起来,收口捏紧
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步骤14/20
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反过来,稍微擀大点
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步骤15/20
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平底锅烧热,融化10克黄油
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步骤16/20
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把饼坯放入锅里小火煎
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步骤17/20
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煎至两面金黄即可
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步骤18/20
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一道简单快手又爆浆拉丝的土豆芝士饼就做好了
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步骤19/20
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切成块就可以开动了,外酥里嫩,口口爆浆,还超级拉丝
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
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