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炒银耳的做法

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炒银耳

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10分钟左右 | 切墩(初级)

银耳 2个

、

猪肉 60g

、

香葱半根

、

十三香 1勺

、

盐 1勺半

、

味精小半勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
泡发银耳
步骤2/3 点击查看大图
切好肉片和葱花
最后一步点击查看大图
在锅中均匀淋上玉米胚芽油，将肉放入锅中，炒变色后，放入银耳，翻遍2分钟左右，加上五香粉，盐和味精。喜欢酸，可以在加入银耳的同时，加1~2勺香醋。装盘洒几粒葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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