虾仁意大利面
鲜虾意面是我8年前改良的,因为本人爱吃虾,所以就放弃了正宗的意大利肉酱面。这可是爱人专属料理哦~~~~试着给爱人和宝贝们做来尝尝吧!
2克
26克
70克
383
千卡
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步骤1/13
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备料。虾仁取虾线,切段。葱头切碎,蒜切片,西红柿切丁。
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步骤2/13
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着重说一下西红柿,切十字然后十字冲下放开水里,这样可以轻易去掉皮。
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步骤3/13
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很容易皮就可以撕掉。然后切丁。
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步骤4/13
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锅中放油,把虾丁放入锅中炒熟撑出待用。
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步骤5/13
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平底锅放油,先放入蒜片炒香。
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步骤6/13
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蒜片微黄,放入洋葱丁继续翻炒,带香味散出。
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步骤7/13
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炒到蒜片和洋葱丁焦黄
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步骤8/13
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放入西红柿丁,翻炒,直到西红柿软糯成泥。
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步骤9/13
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倒入番茄酱搅拌
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步骤10/13
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放入炒好的虾丁翻炒。
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步骤11/13
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放盐、披萨草、罗勒叶调味。
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步骤12/13
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说一下煮意面。水烧开放入盐喝几滴食用油。放入面条大约煮12分钟。还是要尝一下,因为有人喜欢微硬,有人喜欢软一点的。按照自己的口味选择时间。
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最后一步
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好啦,意面做好啦。大概两人份哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-09
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