爱的玫瑰形煎饺的做法

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爱的玫瑰形煎饺

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七夕专属

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

饺子皮 1斤

、

香菇 100g

、

鸡胸肉 100g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
肯定是猪肉好吃关键是我基本不碰猪肉鸡胸肉是我的主食剁馅香菇剁馅
步骤2/12 点击查看大图
三个鸡蛋加一倍水加盐加一点糖比较蓬松打散
步骤3/12 点击查看大图
筷子速度炒蛋
步骤4/12 点击查看大图
加入之前剁好的加葱一点料酒一点生抽屌鲜炒熟！一定要炒熟
步骤5/12 点击查看大图
而且要干一点不然包的时候随时破皮如果自己擀皮就无所谓了
步骤6/12 点击查看大图
四个饺子皮叠放没时间只能买皮自己擀的话会好很多火龙果染色皮就是粉色了
步骤7/12 点击查看大图
折叠
步骤8/12 点击查看大图
卷！
步骤9/12 点击查看大图
一锅加油一点煎制底部微微焦的
步骤10/12 点击查看大图
底部焦脆时候加冷水懒腰高度大火盖盖子直到水收干因为馅料熟的水收干就好皮还有韧劲撒点葱
步骤11/12 点击查看大图
结束
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来吃吧七夕节快乐

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

馅料必须比较咸因为四个皮一个饺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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