十寸牛奶蜂蜜蛋糕
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牛奶蜂蜜蛋糕是由面粉与鸡蛋为主要原料制作的蛋糕,口味甜美,老少皆宜。今天婆祖生日,给她做一个。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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先把牛奶和玉米油倒入碗中,搅拌均匀后,再加入蜂蜜搅拌,逐一倒入蛋黄,分别搅拌均匀,最后面粉过筛,搅拌到细腻无颗粒,表面光滑
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步骤2/10
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忘记拍搅拌蛋白的图片了,可以参考我的八寸戚风里有详细步骤
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步骤3/10
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把打发的蛋白分3次分别加入蛋黄糊里,最后搅拌均匀,倒入8寸模具中,轻敲去气泡。从蛋糊中留一小部分与可可粉搅,倒在蛋糕表面,画出图案
步骤4/10
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发布于 2016-08-08
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