棉花蛋糕 超赞
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都说棉花蛋糕口感超赞,不自己试试怎会知道呢,有问题的亲加微信jeanne313 备注豆果
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把鸡蛋的蛋黄取出➕糖20g打发均匀,加入玉米油快去搅拌均匀,再加入淡奶油搅拌均匀,筛入低粉拌匀到无颗粒备用
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步骤2/3
3个蛋白分3次打发到干性发泡,分3次与蛋黄糊搅拌均匀
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最后一步
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180° 20-25分钟 根据杯子大小掌握时间,刚出炉的超好吃
小贴士
淡奶油可以换成水,牛奶等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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