蛤蜊豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛤蜊洗净就行。起油锅，爆葱姜，这次菜籽油不好，黄黄的一片。翻炒。
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步骤2/4
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炒到大部分蛤蜊开口。加水。
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步骤3/4
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加水片豆腐进去。大火煮开，小火炖一会儿。
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最后一步
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炖至豆腐起孔，放盐调味之后起锅。味精随意。
小贴士
蛤蜊最好放点盐水里面爬一爬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-07
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