芝士排骨
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步骤1/5
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排骨用水泡一会儿,去除血渍,然后用生抽稍微腌制
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步骤2/5
锅里放油,下排骨稍微煎炸至金黄,加入切好的葱姜蒜翻炒
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步骤3/5
将腌制的生抽倒入,加水淹没排骨,加入适量的冰糖,我还放了一颗大料
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步骤4/5
大火煮开,然后小火慢炖,最后加入一点老抽,大火收汁,可以让颜色更加鲜亮!
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最后一步
最后,在碗里放上马苏里拉芝士,微波炉低火两分钟就可以啦!排骨裹着芝士,真是满足的不要不要的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
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