糯米蒸排骨
喜欢与糯米有关的一切食物
-
步骤1/10
点击查看大图
糯米泡好
-
步骤2/10
点击查看大图
排骨加姜蒜沫,生抽,老抽,红糖,料酒,芝麻油,盐,鸡精粉,嫩肉粉腌制好。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸笼垫上蒸垫纸、一切准备就绪。
-
步骤4/10
点击查看大图
把糯米加入腌制好的排骨里面。
-
步骤5/10
点击查看大图
本来用勺子和筷子拌匀,太麻烦,直接上手了。
-
步骤6/10
点击查看大图
拌匀之后的排骨。
-
步骤7/10
点击查看大图
装进蒸笼里,准备上锅啦☺️
-
步骤8/10
点击查看大图
上锅,最好是保持大火蒸,至少1到1个半小时,排骨可以蒸到脱骨,期间注意看锅里的水,不要烧干了。
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸好之后取出撒上花椒面辣椒面(如不喜欢这两样可以不加,我是四川人,口味重一点
-
最后一步
点击查看大图
色香味俱全,糯糯绵软的糯米,再咬一口入味的排骨,味蕾和视觉的双重享受
糯米一定要提前泡好,最好是头一天晚上泡第二天使用,排骨也建议提前腌制好,这样更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
糯米蒸排骨的其他做法
-
#不容错过的鲜美滋味# 白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨
-
糯米蒸排骨
-
#新春美味菜肴#三步做糯米蒸排骨
-
#味达美年味小馆#糯米蒸排骨 嫩到脱骨的秘诀在这里
-
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨
-
#春天肉菜这样吃#香甜糯米蒸排骨
糯米蒸排骨的相关分类
糯米蒸排骨的相关推荐
-
茄汁大虾
31199284人看过 -
萝卜丝丸子
178118人看过 -
#晒出你的团圆大餐#水煮花生
1433560人看过 -
韭菜饼子
31661人看过 -
#花式新美味就酱简单#赤松茸炖腊排骨
94621人看过 -
早餐三明治两种做法,孩子爱吃
186145人看过 -
韭菜饼
19266人看过 -
红茶甜辣解腻版软糯红烧肉(不加油不焯水)
615333人看过 -
干豆角排骨
84950人看过 -
鸭肉粉丝煲
593606人看过 -
椒盐排骨
1624455人看过 -
#我们约饭吧#鸡蛋牛肉炒饭。
992219人看过