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早餐篇之剩饭的巧利用～鸡蛋蔬菜饼的做法

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早餐篇之剩饭的巧利用～鸡蛋蔬菜饼

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焖的饭有时不能一天吃完，剩下的饭要不就是炒饭，要不就是做粥。今天来个新花样，用剩饭做鸡蛋蔬菜饼，营养均衡又好吃！操作还简单

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

面粉 80g

、

玉米粒适量

、

青椒适量

、

胡萝卜适量

、

盐 2勺

、

五香粉 1勺

、

牛奶 15ml

、

剩的米饭适量

、

韩国辣酱 3大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大部分材料都在这了，还有些调料摆不下了，我的米饭剩的比较少，稍微多点也可以。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散加入牛奶和面粉，面粉可分几次加入，看稀稠程度添加。面粉我就用的普通包饺子的面粉
步骤3/8 点击查看大图
把玉米粒，青椒粒，胡萝卜粒，盐，五香粉和剩饭都倒入拌匀
步骤4/8 点击查看大图
加入辣酱拌匀
步骤5/8 点击查看大图
拌好后就可以下锅了。不能吃辣的不加辣直接那么做也挺好吃。
步骤6/8 点击查看大图
锅底放点底油，煎至两面金黄就好了
步骤7/8 点击查看大图
成品！给早餐加点料
最后一步点击查看大图
看起来就很好吃呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-07

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