凉拌苦瓜
浏览 14528 · 收藏 91 · 学做 3
第一次拌苦瓜,作为一个重口味很少在菜里不放辣不放麻,没想到出奇爽口,香油是此菜关键
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备苦瓜,拿勺挖掉中间瓤,切片。
-
步骤2/3
点击查看大图
开水➕少许盐过水半分钟到一分钟,不能煮久,保持脆感。然后过冷水,或者自然凉凉。
-
最后一步
点击查看大图
加入少许香油,盐,白醋一点点,鸡精一点点,生抽一点点。有红椒的话点缀一下下,没有也无所谓,done。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
换个做法
凉拌苦瓜的相关分类
凉拌苦瓜的相关推荐
-
凉拌苦瓜
4752人看过 -
夏天解暑凉拌菜,凉拌苦瓜
6058848人看过 -
蒜苗炒鸡蛋
14712人看过 -
凉拌苦瓜
67359人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#凉拌苦瓜有窍门,清脆爽口
931906人看过 -
酸辣蕨根粉
714993人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#红玫瑰苹果捞紫甘蓝
162090人看过 -
凉拌苦瓜
4969955人看过 -
酸辣蕨根粉
849302人看过 -
#我们约饭吧#清爽可口解油腻的凉拌苦瓜!
1592798人看过 -
凉拌多味土豆丝
266170人看过 -
#夏日撩人滋味#凉拌苦瓜
1120330人看过