香蕉牛奶煎饼
由于我不爱吃香蕉 所以换一种吃法 又可以当主食 又可以当甜品
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步骤1/6
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准备:香蕉 牛奶 鸡蛋 白砂糖 面粉
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步骤2/6
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鸡蛋打散备用
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步骤3/6
香蕉切片或小块儿,在菜板上剁碎或者装入保鲜袋内压成泥都行。
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步骤4/6
把压成泥的香蕉放入容器内,加入打散的鸡蛋,然后用打蛋器搅匀,陆续加入适量的牛奶,再加入适量的面粉直至成稠面糊状。
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步骤5/6
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平底锅刷少量的油,热锅,小火,倒入适量的稠面糊,一个煎饼倒入电饭煲米饭勺的那个量就可以。一年剪至微黄就可以翻过来,翻的速度一定要快,不然容易烂掉了。
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最后一步
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一直小火继续下一个。可以做主食,又可以做甜品。很不错哦^_^
白砂糖、蜂蜜放不放都行,我喜欢吃比较甜的,所以放了蜂蜜,而且吃蜂蜜不会长胖,鸡蛋放一个或两个都可以的。面粉和牛奶适量加就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
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