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香蕉牛奶煎饼的做法

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香蕉牛奶煎饼

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由于我不爱吃香蕉所以换一种吃法又可以当主食又可以当甜品

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 2根

、

牛奶 120ml

、

白砂糖或蜂蜜适量

、

面粉适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备：香蕉牛奶鸡蛋白砂糖面粉
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤3/6
香蕉切片或小块儿，在菜板上剁碎或者装入保鲜袋内压成泥都行。
步骤4/6
把压成泥的香蕉放入容器内，加入打散的鸡蛋，然后用打蛋器搅匀，陆续加入适量的牛奶，再加入适量的面粉直至成稠面糊状。
步骤5/6 点击查看大图
平底锅刷少量的油，热锅，小火，倒入适量的稠面糊，一个煎饼倒入电饭煲米饭勺的那个量就可以。一年剪至微黄就可以翻过来，翻的速度一定要快，不然容易烂掉了。
最后一步点击查看大图
一直小火继续下一个。可以做主食，又可以做甜品。很不错哦^_^

小贴士

白砂糖、蜂蜜放不放都行，我喜欢吃比较甜的，所以放了蜂蜜，而且吃蜂蜜不会长胖，鸡蛋放一个或两个都可以的。面粉和牛奶适量加就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-06

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