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（超新手）公仔曲奇的做法

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（超新手）公仔曲奇

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终于买来我的烤箱，先做个黄油曲奇吃吃？真的超简单，我也是第一次做

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 80g

、

糖粉 60g

、

鸡蛋 1只

、

低筋粉 150g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油室温软化，加入糖粉，（打蛋器）搅拌至黄油呈淡黄色。
步骤2/7 点击查看大图
将鸡蛋（打匀）分三次加入，每次蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。
步骤3/7 点击查看大图
加入过筛后的面粉，搅拌均匀后，用手捏制成表面光滑的面团。
步骤4/7 点击查看大图
用擀面杖擀至0.5CM厚的面饼，用饼干模印出各种形状。
步骤5/7 点击查看大图
将饼干放入烤盘，用牙签在饼干表面扎出眼睛。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱预热后，上下管180℃，16分钟。
最后一步点击查看大图
成品~

小贴士

浓浓的黄油曲奇香，新手0失误，快试试吧！~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-06

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