玉米油版绿豆饼,一样很酥很酥
话说,想做绿豆酥很久了,一直觉得它工序太复杂。今天心血来潮。关键是,玉米油版一样很酥很酥。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
将油皮材料混合
-
步骤2/13
点击查看大图
将油酥材料混合,
-
步骤3/13
点击查看大图
油皮和油酥,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发20分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
将油皮均分成15g面团,把油酥分成8g面团,盖上保鲜膜,醒20分钟
-
步骤5/13
点击查看大图
把绿豆馅料均分成每个15g
-
步骤6/13
点击查看大图
油皮按扁,包上油酥
-
步骤7/13
点击查看大图
滚圆,压扁,用擀面棍擀成舌状
-
步骤8/13
点击查看大图
反转,从上往下卷起,盖上保鲜膜醒面20分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
再压扁,再擀长,再卷起
-
步骤10/13
点击查看大图
擀圆包入绿豆馅料,收口,滚圆,压扁
-
步骤11/13
点击查看大图
刷上蛋液,黑芝麻装饰
-
步骤12/13
点击查看大图
烤箱180预热10分钟,烤30分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉晾凉,密封保存
1.绿豆馅料是做绿豆糕余下的,做法参考我上一篇绿豆糕做法
2.玉米油可用猪油代替
3.就是一款需要耐心和时间的点心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
绿豆饼的其他做法
-
香酥绿豆饼【电饭锅版】#自己做更健康#
-
#开启冬日滋补新吃法#绿豆饼简单快手家庭版绿豆饼
-
老式软皮绿豆饼
-
#忽而夏至 清凉一夏#不要炒馅的软皮绿豆饼
-
#自由创意面包#软皮绿豆饼
-
#自由创意面包#夏日解暑必备-不用炒馅的松软绿豆饼
绿豆饼的相关分类
绿豆饼的相关推荐
-
酥到掉渣系列——黄油曲奇饼干
851234人看过 -
全麦绿豆饼
147497人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
276098人看过 -
酥皮绿豆饼
2036296人看过 -
风干牛肉干儿
132794人看过 -
酥脆绿豆饼
22165人看过 -
手撕面筋
189038人看过 -
黄油曲奇饼干
2271789人看过 -
苏式鲜肉月饼
2597461人看过 -
植物油版绿豆酥饼
697395人看过 -
家常绿豆饼
80695人看过 -
【君之减糖配方】黄油曲奇饼干
154475人看过