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孜然鸭胗的做法

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孜然鸭胗

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回娘家啦带着我的小公主，老妈想吃孜然味的肉类，现成的鸭胗，马上开做

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸭胗十个左右

、

洋葱(大葱) 适量

、

姜五片

、

大蒜三瓣

、

孜然适量

、

食用盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.鸭胗切片，开水煮2分钟，捞出
步骤2/3 点击查看大图
2.准备葱姜大蒜孜然
最后一步点击查看大图
3.锅烧热，油适量，放葱姜蒜炒出香味4.放鸭胗翻一下放盐，炒(2-3分钟)5.放孜然翻炒出香味，放味精6.盛盘

小贴士

配了个颜色放了半个圆椒。可以根据自己口味，炒葱姜蒜的啥时候喜欢辣的小伙伴可以放点辣，更过瘾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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