香煎松茸
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”，目前全世界都不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
-
步骤1/8
点击查看大图
选用上好的林芝野生松茸。
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净切片
-
步骤3/8
点击查看大图
取少许黄油，入平底锅化开
-
步骤4/8
点击查看大图
油温不必过高，放入切好的松茸
-
步骤5/8
点击查看大图
小火煎至两面金黄，洒上少许食盐
-
步骤6/8
点击查看大图
装盘！
-
步骤7/8
点击查看大图
是不是很有食欲
-
最后一步
点击查看大图
换个角度
新鲜松茸清洗时先不沾水，用小刀削去根部的泥，再用小水边冲边用牙刷清洗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
香煎松茸的其他做法
香煎松茸的相关分类
香煎松茸的相关推荐
-
早餐换着吃---葱油饼
721873人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2239557人看过 -
酱焖黄豆‼️记得多准备一些米饭
28066人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1405713人看过 -
黄油&松茸
51495人看过 -
#嗨fun暑假#酥脆可口—烫面葱油饼
154467人看过 -
松茸饺子
32414人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜糕小时候的味道，冬天多吃萝卜
210419人看过 -
蒜香鱼片
260569人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
182910人看过 -
香煎芋头糕
2586326人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7590385人看过
