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奥尔良烤翅＋花式方便面的做法

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奥尔良烤翅＋花式方便面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8只

、

方便面 1袋

、

奥尔良腌制料

、

黑胡椒粉

、

料酒

、

海鲜酱油

、

烤肉酱

烹饪步骤

步骤1/28 点击查看大图
鸡翅洗净
步骤2/28 点击查看大图
在每个鸡翅两面各划三刀
步骤3/28 点击查看大图
用牙签扎鸡翅，小洞扎的越多越好，把自己想象成容嬷嬷就行了
步骤4/28 点击查看大图
扎完这个样子
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肉露出来越多越入味哦
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装盆
步骤7/28 点击查看大图
这样的小勺，倒入三勺料酒
步骤8/28 点击查看大图
一勺海鲜酱油
步骤9/28 点击查看大图
加两勺奥尔良腌制粉，再加一点点黑胡椒粉
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抓匀调料
步骤11/28 点击查看大图
封好保鲜膜，放进冰箱
步骤12/28 点击查看大图
在冰箱里腌制了一晚，大概12小时，腌制越久越入味
步骤13/28 点击查看大图
吸油纸铺在烤盘上
步骤14/28 点击查看大图
剪好铺平整
步骤15/28 点击查看大图
依次摆好鸡翅，离远点
步骤16/28 点击查看大图
准备好鸡翅后设定烤箱，温度200，预热10分钟
步骤17/28 点击查看大图
进烤箱咯～设定的是20分钟，25分钟也可
步骤18/28 点击查看大图
等鸡翅的功夫烧水煮面，什么调料也不用放
步骤19/28 点击查看大图
准备一碗凉水
步骤20/28 点击查看大图
面煮的不要太软，出锅过凉水
步骤21/28 点击查看大图
一小碟烤肉酱
步骤22/28 点击查看大图
过水的方便面沥干，这时面很筋道，还把传说中的防腐剂煮掉了，拌了烤肉酱和黑胡椒粉
步骤23/28 点击查看大图
叮～好了，一打开好香好香，看起来也好有食欲
步骤24/28 点击查看大图
拿出来的时候小心烫啊
步骤25/28 点击查看大图
特写，亮亮的
步骤26/28 点击查看大图
摆盘～
步骤27/28 点击查看大图
心情都好了
最后一步点击查看大图
一杯温热的苦荞茶，超级配烤翅的味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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