凉拌通心菜管
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烹饪步骤
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步骤1/4
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很喜欢蒜蓉腐乳炒通心菜,爽口清脆,前几天买了两斤通心菜,两斤青菜一次炒完有点多,两次又不够,就分捡出一些通心菜杆,炒了一盘通菜叶通菜心,那个好吃真是没得弹啊!可剩一些通菜杆,本地方言也叫通菜骨吧,丢掉也可以啊!正好有丘比沙拉汁试用装,第一次得到试用机会,但东西寄到我家的时候本人出门半个月,前几天回家才拿出来试吃,很喜欢芝麻酱味的香甜爽,用这个汁做一个最最简单的凉拌通菜骨,哈,味道不比蒜蓉炒差,更好的还是低油哦!
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步骤2/4
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将通菜骨洗净切段,用适量的水煮开后加少许油和盐,煮3分钟,捞出放进有冰块的水中,这样可以试通菜骨爽脆嫩绿,冷却后捞出就可以了。
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步骤3/4
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装盘,浇上丘比芝麻汁就可以了。
步骤4/4
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发布于 2016-08-05
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