凉拌通心菜管
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步骤1/4
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很喜欢蒜蓉腐乳炒通心菜，爽口清脆，前几天买了两斤通心菜，两斤青菜一次炒完有点多，两次又不够，就分捡出一些通心菜杆，炒了一盘通菜叶通菜心，那个好吃真是没得弹啊！可剩一些通菜杆，本地方言也叫通菜骨吧，丢掉也可以啊！正好有丘比沙拉汁试用装，第一次得到试用机会，但东西寄到我家的时候本人出门半个月，前几天回家才拿出来试吃，很喜欢芝麻酱味的香甜爽，用这个汁做一个最最简单的凉拌通菜骨，哈，味道不比蒜蓉炒差，更好的还是低油哦！
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步骤2/4
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将通菜骨洗净切段，用适量的水煮开后加少许油和盐，煮3分钟，捞出放进有冰块的水中，这样可以试通菜骨爽脆嫩绿，冷却后捞出就可以了。
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步骤3/4
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装盘，浇上丘比芝麻汁就可以了。
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最后一步
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感谢丘比沙拉汁给我试用的机会，还有日式的口味，下次做点其他的试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
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