香椿鸭蛋饼
鸡蛋家庭经常吃，但属温性。炎炎夏日属凉性的鸭蛋能有效代替鸡蛋的营养，食用不同种类的蛋类营养也更丰富。
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步骤1/6
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准备食材 可根据喜好增减各种食材用量
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步骤2/6
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香椿、香葱切漠，鸭蛋打入面粉中，加水顺一方向搅拌均匀，加入适量盐。
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步骤3/6
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搅拌好带用，平底锅倒入油加热，80度倒入面糊。
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步骤4/6
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均匀倒入
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步骤5/6
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一面煎熟，反面煎
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最后一步
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双面煎熟即可，本人喜欢火大的，就多煎了一会儿
凉性的鸭蛋，建议女性一次不要多食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-04
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