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海苔饭团和肉松饭团的做法

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海苔饭团和肉松饭团

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大米 320克

、

糯米 80克

、

细砂糖 4克

、

盐 2克

、

海苔适量

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
早起煮好的米饭放凉，取一半的米饭和适量的海苔。
步骤2/12 点击查看大图
把海苔倒入米饭中。
步骤3/12 点击查看大图
戴上一次性手套，把米饭和海苔拌匀。
步骤4/12 点击查看大图
用模具压成自己喜欢的形状。（没寿司模具，就用饼干模具也一样美美滴）
步骤5/12 点击查看大图
另取余下的米饭，加入2克盐，4克细砂糖和10克寿司醋拌匀。
步骤6/12 点击查看大图
取适量米饭，安压饼状，在米饭中间加入肉松。
步骤7/12 点击查看大图
把米饭团搓圆。
步骤8/12 点击查看大图
把饭团放在饼干模具上，把饭团压实，推出模具即可。
步骤9/12 点击查看大图
全部做好的饭团。
步骤10/12 点击查看大图
用海苔条把饭团装饰一下，撒上海苔碎即可。
步骤11/12 点击查看大图
成品图（一）
最后一步点击查看大图
成品图（二）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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