麻辣海鲜锅
参加了豆果直播,为大家带来了七夕节的浪漫海鲜大餐,将菜谱整理出来,没有记下步骤的同学可以参考菜谱了。
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步骤1/7
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香芹切段、彩椒切片,北极贝对半片开备用,龙虾肉切成小块。
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步骤2/7
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龙虾块用少许盐、白胡椒粉腌5分钟。
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步骤3/7
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锅内油热后,先将龙虾块炒至半熟,取出备用。
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步骤4/7
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锅内留底油,加入姜片炒香,将青口贝倒入,淋上白酒,炒至开口取出。
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步骤5/7
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锅内留底油,将蒜瓣、葱段炒香,加入麻锅香锅底料炒香。
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步骤6/7
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加入北极虾、北极贝、青口,龙虾肉,糖,翻炒至入味。
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最后一步
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加入香芹、彩椒,炒匀。8、 淋上香油关火,撒上香菜段和白芝麻即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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