谁都会做的香闷爆汁甜虾(凯家私房)
吃多了生鲜的甜虾刺身,试试熟的口感,尝试做了一次,每只甜虾,牙口一下,汤汁就会飙出来,哈哈,很好的一道整蛊菜肴,鲜嫩多汁,甜而不腻,既是清淡口味,每一只又很入味。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
甜虾冲洗干净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
姜葱蒜和洋葱切好备用,洋葱可按口味多加哦
-
步骤3/10
点击查看大图
油下锅加热
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜瓣生姜下锅煸出香味
-
步骤5/10
点击查看大图
洋葱下锅
-
步骤6/10
点击查看大图
洋葱翻炒几下后将甜虾倒入锅中翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加入生抽,料酒,伏特加翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒至听到劈劈啪啪的声音后加入适量清水,没过甜虾,大火烧开
-
步骤9/10
点击查看大图
烧开后加入冰糖盖上盖子转小火,闷2—3分钟,注意不要烧干了哦,然后开锅,撒上一半葱段,收汁
-
最后一步
点击查看大图
再翻炒几下,尝尝汤汁味道,即可出锅啦,撒上剩下的葱段,香香美美的
甜虾含有丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸,丰富的钙和镁,当然,好吃也不可多哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
甜虾的其他做法
甜虾的相关分类
甜虾的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#北极甜虾~蘸料汁
179897人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11139070人看过 -
#夏日开胃餐#油爆北极甜虾
167627人看过 -
芒果甜虾山药丁
85971人看过 -
锦娘制——油焖北极甜虾
71316人看过 -
#硬核菜谱制作人#老北京酸梅汤|消暑生津
340291人看过 -
爆炒鸡胗
1401883人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
279634人看过 -
椒盐北极虾
51280人看过 -
蒜香北极甜虾
143442人看过 -
酱烧北极虾
64992人看过 -
麻辣海鲜锅
47938人看过