家常豆腐
几乎每周都会做这道菜,这次加了一勺香菇酱一起炒,没想到味道出奇得好,更入味,大大的香菇粒满口留香。
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步骤1/6
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豆腐淖沸水,锅里放少许油,把豆腐两面煎至金黄;
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步骤2/6
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锅里留油,加入蒜片和花椒煸出香味;
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步骤3/6
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放入泡发的木耳,加少许酱油翻炒;
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步骤4/6
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倒入煎好的豆腐,加一勺香菇酱翻炒;
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步骤5/6
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出锅前加少许盐和青椒。
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最后一步
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味道棒棒哒,很棒。
我用的仲景香辣味香菇酱,不吃辣的可以换豆豉的、原味的香菇酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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