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白玉菇黑木耳鸡蛋汤的做法

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白玉菇黑木耳鸡蛋汤

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白玉菇适量

、

黑木耳适量

、

鸡蛋一个

、

肉丝适量

、

姜末适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买回来新鲜白玉菇用清水泡一起，去土腥味。然后洗净，把大的撕成两半备用。黑木耳泡发（黑木耳买发好也可以），精肉切丝，泡发好的黑木耳洗净切丝备用
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/5 点击查看大图
锅里放好清水烧开，放进黑木耳，滴适量的油。然后放白玉菇，再放肉丝。
步骤4/5 点击查看大图
煮5分钟后，放点姜沫，放点生抽，盐调味，最后把打好的鸡蛋慢慢倒进去，准备出锅
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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