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炒菜花的做法

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炒菜花

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切墩(初级)

菜花 1个

、

瘦肉 100g

、

蒜 4瓣

、

油 30g

、

盐 5g

、

耗油 5g

、

兰花一品鲜 5g

、

料酒 10g

、

鸡精 3g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菜花分割好，粗的颈切片，先把菜花用水焯一下，蒜和肉切片
步骤2/4 点击查看大图
油烧开，放入蒜片炒香，放入肉，料酒，酱油，耗油
步骤3/4 点击查看大图
炒至肉发白，半熟
最后一步点击查看大图
放入焯好的菜花，翻炒3分钟，水靠一靠放入盐，鸡精即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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