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原汁原味冬瓜盅

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lin悠然11

冬瓜是个很好的食材，特别是夏天吃，清热解暑。 但是这食材也确实是清淡，一如他的颜色，所以很多孩子都不喜欢吃。 今天我就稍微费点事，做了冬瓜盅，新的造型不但吸引了孩子，这口感也不错呢。
食材清单 加入采购清单
冬瓜 300g
、
猪肉 100g
、
口蘑 40g
、
湿香菇 40g
、
大葱 8g
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

　1、孩子小的话，就把猪肉尽量剁碎些。 　2、蒸的时间要看自家火大小调节。 　3、蒸好后的汤汁可以浇在上面，如果喜欢勾芡的，可以勾点芡再浇。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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