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香菇酱蛋炒饭

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meggy跳舞的苹果

蛋炒饭里加上几勺香菇酱同炒，有滋有味。蛋香、酱香，让人食欲大增。
食材清单 加入采购清单
剩米饭 一碗
、
鸡蛋 两个
、
小黄瓜 一条
、
胡萝卜 半根
、
仲景香菇酱 适量
、
植物油 适量
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

米饭入锅前能用筷子打散最好，这样受热均匀，剩米饭一定要加热充分再吃，否则冰箱里的细菌会因加热不够而导致肠胃炎； 油不要太热时倒入鸡蛋液，用筷子快速打散，这样的鸡蛋块细小而均匀； 胡萝卜丁不易熟，所以要先下锅中翻炒到半熟； 香菇酱的多少随个人的口味来增加，因为香菇酱是咸的，所以盐要酌量加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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