紫薯馒头
素食主义也可以很丰富,主要你愿意,每天都可以尝新。糯糯的紫薯让馒头不再单调。
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步骤1/6
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紫薯煮熟压成泥
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步骤2/6
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加入中筋面粉,水,糖,酵母揉成光滑的面团。注意:水要慢慢加,因为薯泥含水呢
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步骤3/6
盖保鲜膜置温暖处发酵两倍大,再按揉排气,醒面10分钟。
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步骤4/6
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做成喜欢的形状,整盘底垫上玉米皮,可清新了
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步骤5/6
置入锅中,静置15分钟再次醒面,蒸15分钟,熄火后虚蒸5分钟再开盖
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最后一步
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美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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