辣炒嘎喇
青岛三大宝,喝啤酒,吃嘎啦,洗海澡。配青啤的好搭档就是辣炒嘎啦,夏日街头,每桌必备一盘辣炒嘎喇~~~,在青岛工作一年了,免不了入乡随俗,今天自己在家也做一份简易版的辣炒嘎啦。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将买来的花蛤泡一会,之后呢,将其煮熟。水中放一点点盐。
-
步骤2/7
点击查看大图
一勺蒜蓉辣酱,一勺甜面酱,一勺豆瓣酱,混合均匀,加入一点点水。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加入一点油,然后加入蒜,翻炒一会。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入煮熟的花蛤。
-
步骤5/7
点击查看大图
将调制好的酱汁倒入锅中。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀,使每个花蛤上都能沾上酱汁。翻炒一会,即可出锅啦~~~
-
最后一步
点击查看大图
小贴身:如果有细葱,还有干辣椒可以爆锅的时候一块加入,我原材料比较少,就这样吧,味道还可以,就是有一点点咸,酱汁放多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
辣炒嘎喇的其他做法
辣炒嘎喇的相关分类
辣炒嘎喇的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
271460人看过 -
干煸豆角
1443991人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
806709人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1713489人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27891421人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25351409人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16446104人看过 -
照烧鸡腿饭
56753489人看过 -
红烧牛肉面
6535564人看过 -
葱烧豆腐
334575人看过 -
黄焖鸡
70484409人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
404520人看过