烧鸡公
夏日来顿辣的,开开胃,真爽。
-
步骤1/7
点击查看大图
公鸡斩块,洗净,用料酒、少许盐、生抽、姜腌制两个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇提前泡发,准备喜欢的蔬菜,我喜欢海带,土豆,冰箱还有白菜,就我和老公两个,够了。
-
步骤3/7
点击查看大图
姜蒜,干辣椒,花椒,八角,香叶,小红椒备好,怕辣的可以少放点辣椒或者不放。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅下油,放入步骤3调料炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鸡肉炒干水分,再放入烧鸡公调料包一起翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入开水没过鸡肉,放入香菇,转小火炖。
-
最后一步
点击查看大图
半小时后加入土豆,土豆炖软了放入海带,白菜,熟后撒点鸡精,出锅。喜欢其他蔬菜也可以随意加。慢慢享用吧,超级美味。
怕辣的可以不放干辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
烧鸡公的其他做法
烧鸡公的相关分类
烧鸡公的相关推荐
-
地三鲜
154495人看过 -
芒果蛋糕卷
185849人看过 -
山药小饼
223005人看过 -
★自制10种常见奶茶☕再也不用点外卖了
676278人看过 -
救命! 这玩意我能吃一辈子啊啊
291857人看过 -
香肠培根披萨
13699人看过 -
冰糖银耳炖雪梨(秋冬止咳润肺汤)
1903755人看过 -
麻辣香锅
6693人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19381085人看过 -
家常版胡辣汤
16133405人看过 -
#吃出健康,解决假胖#锅包肉
269721人看过 -
凉拌三丝
220514人看过