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酸辣炒黄瓜

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黄瓜,夏日里少不了,它既可以做菜又能当水果。通常的做法是刀拍凉拌,其实炒着吃既简单快捷,又酸辣下饭。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

炒的黄瓜一定要选新鲜的,不要用白醋,用酿造食醋才回味醇香。黄瓜下锅炒制不要超过3分钟才有脆爽的口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-02

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