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意式肉酱通心粉大机密

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蓝纹乳酪

散步运河边，路过一家非常有情调的意式餐厅，意大利丈夫和中国妻子经营着，每天有不同的菜品写在展示板上。意式风情的菜品可以说是西餐之母，意大利美食典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味。这款意式通心粉，番茄和奶香浓郁，加上黑胡椒粒、罗勒碎，十足浓厚的意大利风味，小资情调！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
通心粉 100g
、
番茄 1个
、
洋葱碎 少许
、
番茄酱 少许
、
黑胡椒粒 少许
、
罗勒碎 少许
、
盐 少许
、
橄榄油 少许
、
芝士片 2片
、
红酒 少许
烹饪步骤
小贴士

做肉酱没有加盐，因为番茄酱有盐味，如果觉得不够咸，可以适量加点盐。牛肉可以用猪肉代替，或者两样都放点，都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

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